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Aux bonnes frites de Paris Feuilleter le livre


ISBN 9782373950632
11 x 17 cm
128 pages

Date de parution : 24/05/2018
9,
90


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Paris & compagnie
 
Aux bonnes frites de Paris

Restos, cantines, “fast-good” : 100 lieux pour se régaler



Anne de la Forest


In fritas veritas !

Qui n’aime pas les frites ? En accompagnement de plats bien français, en version plus terroir agrémentées de cheddar fondu, on les rêve croustillantes, moelleuses et dorées à point… De brasseries en “fast-good”, de cantines exotiques en auberges landaises, les meilleures frites de Paris sont à goûter sans modération… et à toutes les sauces !

« C’est un petit bouquin drôle, amusant, joli, bien fait, qui donne, mine de rien, envie de redécouvrir Paris et ses quartiers à travers des meilleurs tables, comptoirs, bistrots à frites. » Gilles Pudlowski


Anne de la Forest est auteur de plusieurs ouvrages, parmi lesquels Le Livre des frites et Les frites, c’est chic et organisatrice d’ateliers de cuisine. Elle anime le site anneiscooking.com.





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